UN ALTRE RECOMENACIÓ GASTRONÒMICA

Aquest divendres vaig descobrir un restaurant nou que fei dies que volia provar. Es diu "Gresca". Forma part de la nova onada de cuiners barcelonins que promocionen uns plats creatius amb bons productes i un preu raonable. En el seu cas, a més, amb una destacada carta de vins amb unes tarifes més baixes del normal. Un fet que s'agreeix tenint en compte que moltes vegades els establiments carreguen excessivament la factura del ví. Em va encantar un carpacció de pop i butifarra negra que vaig demanar de primer. El segon, un bacallà amb rossinyols, també va estar a l'alçada. I el ví, un anima negra 2, de Mallorca, extraordinari en la relació qualitat-preu (14 euros). Ben sopar per uns 40 euros en total. Molt recomenable. L'adreça: C/Provença 230 i el telèf. 934516193.