SOPAR A L'AVENTURA

Nit de dilluns pel Born. On anem a sopar ? Bona part dels llocs atractius tancats. Repetim visita als pocs oberts ? Provem sort en un de nou ? Finalment hem optat pel segon. Hem entrat en un restaurant que no coneixiem que es diu "Arrel del Born". Un local gestionat per un cuiner de Valladolid situat en una cuina que combina plats tradicionals amb tocs de modernitat. Hem triat una escalibada amb formatge de cabra de primer i un arros amb crostra i idiazabal. De segon un ravioli de rap i un llom de tonyina amb salsa de pebrot. El vi era un "Can Feixes" del Penedès. El resultat el podriem qualificar com a correcte. Plats que no sorprenen, fins i tot amb algun defecte com un arrós un pel mancat de sal, en un entorn que tampoc captiva. El preu 78 euros tots dos (amb un tallat i sense postres). Per tant, una prova que no ens motiva gaire a repetir.

Restaurant "Arrel del Born" 933199299 C/Fusina 5