eslacarab

14.9.09


RESTAURANT CAN BARRIS

Es troba a Campllong, és a dir, a tocar de Cassà de la Selva i relativament a prop de Girona, a un quart d'hora en cotxe. Es tracta d'un restaurant amb diferents menjadors, moltes taules i un funcionament un pel industrial. Fan dos serveis al migdia. Un a la una i un altre cap a les tres. Primer problema, fas una reserva al segon torn i com que els del primer arriben tard entres a dinar cap a les 1545h. Crec que els propietaris haurien d'avisar a qui arriba tard que darrera hi haurà gent esperant i que, per tant, hauran de sortir quan toca. Però suposo que com omplen els hi rempampinfla el tema. La seva millor proposta son els cargols. De fet els has d'encarregar quan fas la reserva i t'avisen que n'hi ha 50 per plat. La resta de la carta es una correcta oferta de carns i peixos. Vam demanar els cargols de primer oferts en un format de llauna amb una peculiar salsa picant en forma de sofregit. El resultat és un plat correcte però decebedor pel que fa a la fama que arrosseguen per la zona. Jo crec que n'he menjat de molts millors a restaurants de Lleida i fins i tot a Barcelona. Per tant, el principal atractiu de la visita ha estat desencisador. De segon unes costelles de xai amb guarnició en forma de patates i esbarginies. Cap meravella. Per postres maduixes amb nata que es comportaven bé. La bona notícia ha estat una extensa carta de vins a preus raonables. Hem fet un Mas Perinet, per 23 euros, i un Abadia Retuerta Especial Selecció del 2004, per 19. Érem set persones i hem sortit a 40 euros per cap. Un preu un pel encarit pels vins. Però la conclusió és que no és un restaurant que veient el públic d'un diumenge vagi més enllà d'escenari de trobades familiars. No crec que repeteixi.

Restaurant Can Barris Crta. de l’Aeroport a Cassà, Km 242 Telèfon: 972 46 10 05

Etiquetes de comentaris:

0 comentaris:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a Comentaris del missatge [Atom]

Enllaços a aquest missatge:

Crear un enllaç

<< Pàgina d'inici