RESTAURANT GELONCH

Aquest restaurant el tenia a l'agenda pendent de visita. I fa un parell de dies aprofitant un dinar al migdia vem fer una reserva. El local és d'estètica més aviat minimalista però amb un punt acollidor. Pràctiquen cuina de mercat amb tocs de gastronomia creativa. Com era a l'hora del dinar fan també un menú que anomenen executiu per 19 euros. La proposta ens va interessar i el vam triar. Van plantejar uns entrants en forma de costelleta de xai i cols arrebossada amb tòfona (bon començament). D'entrant una amanida de vegetals amb gules i alvocat (molt ben triat l'assortit de vegetals i bona combinació). De primer una crema de patates amb llagostí (gustosa i ben aconseguida). De segon morro de bacallà amb crema idiazabal (es desfeia el bacallà i la salsa era un bon acompanyant). Per postres una escuma d'ioghourt amb fruïts del bosc (fantàstica). Com a ví i tractant-se d'un menú del migdia vam agafar un Infinitus 2006- 12 euros- (afruitat però consistent amb força tanins). Tot plegat 30 euros per persona. No és un lloc evidentment per a fer habitualment un apat al migdia però sí per dies que es vulgui menjar molt bé gastant més de l'habitual. El resultat va ser excel.lent i pensem tornar-hi per sopar a la carta. Esperem que es mantingui el nivell.

Restaurant "Gelonch" C/Bailen 56 932658298