APUNT DEL ROSAL 34

L,altre dia vaig repetir visita i vaig sortir encantat. D'entrada el tracte dels cambrers fabulós. Ens va atendre un noi que es deia Oscar i mereix un 10. El local és acollidor i la cuina excel.lent. Les braves en format líquid sensacionals. Els xipironets amb ou i bolets fantàstics. Les croquetes de pollastre dignes de qualsevol gran mare cuinera. El tartar de tonyina deliciós i les escopinyes al vapor de bona qualitat. Ens va tornar a convèncer i ja ens han guanyat com a clients. A més ens van recomenar per beure un ví de Calatayud de vinyes velles de Baltasar Gracian de garnatxa per 17 euros que entrava com la seda. D'això se,n diu un sopar complert.